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Vinosia Neromora Aglianico Campi Taurasini DOC 2014

Vinosia Neromora Aglianico Campi Taurasini  DOC  2014
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Art.Nr.: 17831P
Hersteller: VINOSIA,
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VINOSIA

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Produktbeschreibung

Neromora Aglianico Campi Taurasini  DOC  Vinosia  

Die Brüder Mario und Luciano Ercolino (früher bei Feudi San Gregorio treibende Kräfte) haben ein neues, ehrgeiziges Projekt gestartet. Ihre Neugebaute Kellerei VINOSIA liegt etwa fünf Kilometer von Taurasi entfernt. Sie verfügt über 60 Hektar allerbester Lagen in Kampanien, Apulien und der Basilicata. Rund um die Städtchen Avellino und Taurasi, in den begehrten Hügeln der Irpina, bewirtschaftet Önologe Mario Ercolino 18 Hektar wertvollstes Vulkangestein. VINOSIA vertraut dabei auf uralte autochthone Traubensorten wie Falanghina, Greco di Tufo, Fiano di Avellino oder die rote Aglianico. Die Weinberge in Apulien (im Herzen des Salento) hat VINOSIA von dem alten, ehrwürdigen Weingut Emera gepachtet – von hier kommen Malvasia, Negroamaro und Primitivo.

 

Der Neromora gedeiht im Hügelland überwiegend vulkanischen Ursprungs, im Bereich des Produktionsgebiets des Taurasi DOCG.

Die Weinlese aus besten Aglianicoreben erfolgt erst Mitte November, wenn die Trauben Ihre volle Reife haben. Anschliessend reift der Wein während 8 Monaten in Barriques aus  französischer Eiche

Farbe dunkles Schwarzrot. 

Duft intensiv nach schwarzen Waldbeeren.

Geschmack saftige,voll, mit angenehmen Taninen erinnert an Cassis. 

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

 

 

 

Produkteigenschaften

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