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La Spinetta Barolo "BG" DOCG "Botte Grande" 2013

La Spinetta Barolo BG DOCG Botte Grande 2013
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Hersteller: La Spinetta Piemonte,Casanova Via Prov. Terricciolese, Località ,

La Spinetta Piemonte,Casanova Via Prov. Terricciolese, Località

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Produktbeschreibung

Barolo "BG" DOCG ( Botte Grande = großes Fass) La Spinetta , Piemonte

Rebsorte .:100% Nebbiolo

Der Barolo BG , mit dem 2010 Jahrgang erstmalig produziert, stammt aus der Lage Garetti,einer Parzelle der Crulage  Campe in Grinzane Cavour. Einem Vorschlag von einem Weinexperten folgend , wurde der BG jedoch nicht wie gewöhnlich bei La Spinetta im Barrique ausgebaut, sondern in großen neuen 3000 Liter fassenden Eichenfässern aus Alliereiche, daher der Name " Botte Grande = großes Fass. Er weist  die typishe Dichte und komplexe Handschrift Giorgio Rivetti`s auf , hat aber eine typischere und Klassischere Nebbiolo-Charakteristik. Dennoch ist er aber von moderner Machart in puncto Reintönigkeit und milder Tanninstrucktur.

Farbe  rubinrot mit dichtem Kern

Duft  Rote Beeren, Blüten, Anklänge von Gewürzen

Geschmack : dicht, voller Körper, komplex, gute Tanninstruktur

 

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

 

Produkteigenschaften

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La Spinetta Piemonte,Casanova Via Prov. Terricciolese, Località
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