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Foradori Granato Rosso IGT 2010

Foradori Granato Rosso IGT 2010
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44,65 EUR
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Art.Nr.: 11859W
Hersteller: FORADORI,
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FORADORI

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Produktbeschreibung

Granato Teroldego IGT


Weingut: Tiefe, Feinheit und Würze sind laut Elisabetta Foradori die herausragenden Charakterzüge der Teroldego-Rebe, die auf Campo Rotalino, dem Schwemmland der Etsch, heimisch ist. Dieser sehr alten Rebe hat sich die Winzerin des Jahres 2006 (Duemilavini) kompromisslos verschrieben, seit sie 1985 das Weingut vom Großvater übernommen hat. In mehr als fünfzehn verschiedenen Lagen hat Elisabetta Foradori Teroldego-Reben angebaut, die dann im Keller zu eindrucksvollen Cuvées zusammengeführt werden. Die Vielfalt und der Reichtum des unterschiedlichen Terroirs und die Kunst der Winzerin zeigen sich in der großen aromatischen Tiefe, der komplexen Struktur und der unnachahmlichen Eleganz dieser Weine.

Weinbeschreibung: Der Granato ist das Spitzengewächs des Hauses Foradori. Er ist einer der angesehensten Rotweine Italiens, mit einer kraftvollen Mineralität, welche die Dolomiten spüren lässt. Er reift 18 Monate im kleinen Holzfaß. Seinen Namen trägt dieser Wein übrigens nach dem Granatapfel, der mit seinen vielen purpurnen Kernen die Fruchtbarkeit versinnbildlicht, aber auch die Vielfalt der Aromen. Ein schönes und treffendes Bild!

 Ausbau: 24 Monate kleines Holzfaß 
Farbe: Dunkles Rubinrot
Duft: Komplexes Bouquet nach kandierten Früchten, gerösteten Haselnüssen, frischem Brot und Granatapfel
Geschmack: Intensiver, fleischiger Geschmack
Empfehlung: Zu mittelkräftigem Käse, Wildpasteten oder einfach so am Kamin
Lagerfähigkeit: 5-8 Jahre

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
 

 Auszeichnungen: 3 Gläser im Gambero Rosso 

 

Produkteigenschaften

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