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Produktbeschreibung
Malavasi Lambrusco Ciocapiat
Rebe Lambrusco,Salamino Ruberti,Ancellotto
Gebiet Oltrepo Mantovano
Ernte Handlese
Weinbereitung Traditionelle Rotweinbereitung mit Kaltmazeration um die Extraktion von Aromen zu optimieren
Fermentation 12 -12 Tage
Serviervorschlag :gekühlt passt dieser Wein perfekt zu sommerlichen Gerichten wie Pasta, Salate , Antipasti
bei Raumtemperatur sind die traditionellen Gerichte aus der Region Mantova zu empfehlen.
Im Glas vermittelt ein violetter Schaum den lebendigen und jungen Charakter dieses Weines.
Farbe intensives Rubinrot
Aroma : in der Nase intensive florale Nuancen mit starken Elementen von Veilchen und einer Note von roten Beerenfrüchte
Geschmack erst sehr feinperlend im Mund fast wie Brause , dann verwandelt er sich in einen angenehm fruchtigen Geschmack mit langen Abgang
Produkteigenschaften
Weinart:
Rotwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Lombardei
Rebsorte(n):
Lambrusco Salamino, Ruberti, Ancellotto
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
11 % Vol.
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
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