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Villa Corniole Pinot Grigio Ramato

Villa Corniole Pinot Grigio Ramato
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Art.Nr.: 69587
Hersteller: Villa Corniole Via al Grec' n. 23 38030 VERLA DI GIOVO (TN) - It,


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Produktbeschreibung

 

Pinot Grigio Ramato Villa Corniole

Klassifizierung  Trentino DOC

Rebsorten  100% Pinot Grigio

Herkunft : Die Reben sind Familienbesitz und befinden sich in der Rotaliana-Ebene(Piana Rotaliana) in der Gemeinde Mezzolombardo

Bodenbeschaffenheit : Schwemmgebiet mit großer Fruchtbarkeit an der Oberfläche und ausgezeichneter Dränage in der Tiefe.

Anbauart : einfache Trentiner  Pergola und Guyot

Vinifizierung: die Trauben werden händisch geerntet und aussortiert, nach der Stielentfernung erfolgen vor der Pressung einige Stunden Kalteinlagerungen

wie es vor Jahren üblich war. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur findet im Stahl und Eichenholzfässern aus Frankreich statt, dort  bleibt der  Wein einige Monate lang. Dann erfolgt die  Verfeinerung  in der Flasche.

Eigenschaften: Zwiebelschalen- Kupferfarbe. In der Nase warm mit Frucht - Blütentöne und leichter Vanille. Im Geschmack reich, voll, strukturiert und weich

Serviertemperatur  10 -12 Grad

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

 

Produkteigenschaften

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Villa Corniole Via al Grec' n. 23 38030 VERLA DI GIOVO (TN) - It
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